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Seasonal Highlight Dezember-Januar

Angus Hackbraten an Champignon Sauce mit Kartoffelstock und Wurzelgemüse

Entdecken Sie auch unsere saisonalen Schweizer Köstlichkeiten. Weitere Informationen erhalten Sie von Ihrer Cabin Crew.

Dreierlei Seasonal Highlights

Palmeri Celeste, Tenuta Palmeri

Die Tenuta Palmeri liegt in Avola, ganz im Süden von Sizilien. Seit mehr als 10 Jahren werden dort Reben nach biologischen Richtlinien gepflegt und im Sommer 2009 konnten die ersten Trauben geerntet werden. Viel Sonnenlicht, günstige Höhenlagen sowie erhebliche Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht verhelfen zu exklusiven Weinen. Für Ueli Breitschmid – der mit seiner Tochter Nora auch das Weingut Sitenrain in Meggen/Luzern führt – steht Qualität und Nachhaltigkeit an erster Stelle.

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