Spezialessen

Spezialessen – Was möchten Sie essen?

Ob aus gesundheitlichen, religiösen oder ethischen Gründen: Mit einer grossen Auswahl an Spezialmenüs gehen wir auf die verschiedensten kulinarischen Sonderwünsche ein. Tipp: Am besten bestellen Sie Ihr Spezialessen schon während der Buchung. Beachten Sie dabei bitte, dass gewisse Spezialmenüs nicht auf allen Kurzstrecken erhältlich sind.

BBML - Baby-Menü (0–24 Monate)

Babynahrung bestehend aus einem Glas Gemüsebrei und einem Glas Fruchtbrei.

CHML - Kindermenü (2–12 Jahre)

Ein ausgewogenes, kindgerechtes Menü ohne zusätzliche scharfe Gewürze.

AVML - Asiatisch vegetarisches Menü

Im indischen Stil gehaltenes Menü ohne Fleisch, Fisch, Eier, Geflügel, Schweineschmalz- oder Gelatineprodukte.

VGML - Veganes Menü

Westliches Gericht ohne Fleisch und Fisch, sowie auch ohne Ei- und Milchprodukte.

VLML - Vegetarisches Lacto Ovo Menü

Westliches Gericht ohne Fleisch und Fisch, jedoch mit Ei- und Milchprodukte.

NLML - Laktosefreies Menü

Ausgewogenes Menü ohne laktosehaltige Zutaten.

GFML – Glutenfreies Menü

Spezialmenü ohne Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer) und stärkehaltige Nahrungsmittel.

LFML - Fettarmes Menü

Zutaten mit nur minimalem Fettgehalt und ohne Cholesterin.

LSML - Salzarmes Menü

Mild gewürztes Gericht, salzreduziert und natriumarm.

HNML - Hindu Menü

Das Gericht wird nach religiösen Vorschriften zubereitet. Es kann Lamm, Geflügel oder Fisch enthalten. Rind- oder Milchprodukte sind ausgeschlossen. Falls ein indisches vegetarisches Menü gewünscht wird, wählen Sie bitte das «Asiatisch vegetarisches Menü».

KSML - Koscheres Menü

Die Gerichte werden ausnahmslos von einem Rabbiner nach koscheren Vorschriften zubereitet, verpackt und versiegelt.

MOML - Muslimisches Menü

Das Gericht ist nach religiösen Vorschriften zubereitet und enthält kein Schweinefleisch.

Sie können Ihr Spezialessen auch nach der bereits erfolgten Buchung bestellen. Die Spezialmenüs sind nur bei rechtzeitiger Bestellung an Bord. Lassen Sie uns bitte bis spätestens 4 Tage vor Abflug wissen, wenn Sie sich für eines der Spezialmenüs entschieden haben.

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